Kuchnia polska jest na pewno jedną z perfekcyjnych, jeśli chodzi o smak i doskonałość takich smaków. Trzeba tu odnotować, że każdy może w dobry sposób dostosować do tego swoje pomysły na wybitnie konkretne polskie dania. Istnieją wszelkiego typu kwestie dotyczące opinii, które tłumaczą, że polskie dania bezbłędnie smakują, bo są przygotowywane, wedle tradycyjnych recept z wybitnie właściwych jakościowo składników. Nie używa się tu w większości jakiś super towarów z proszku, ponieważ prawdziwy smak szanującej siebie kuchni wydobywa się w głównej mierze z głębi serca oraz zaangażowania. Należyty dobór czynników, z pewnością umie zachwycić nie tylko samych polaków, lecz również obcokrajowców, którzy niejednokrotnie zjeżdżają się tu nie tylko ze względu turystyczne, jednakowoż co najważniejsze ze względy kulinarne.
w restauracji
Polskie smaki bardzo dobrze są zaprezentowane choćby poprzez odpowiednie zastosowanie takich smaków jak rosół, bądź doskonałe kluski przygotowywane w schematycznym śląskim przepisie. Kluski, pierogi, placki naleśnikowe – wywodzą się z dawnych czasów, kiedy mięso występowało na stołach w większości domów wyłącznie w niedzielę, a podstawa codziennych obiadów była mąka, nabiał oraz ziemniaki. Polskie gospodynie do perfekcji okiełznały produkcję ciasta na pierogi – nie jest to banalna sprawa, bo pierogowe ciasto ma obowiązek być niezmiernie elastyczne, cienkie i miękkie po ugotowaniu. Oczywiście, ile gospodyń, tyle przepisów na odpowiednie ciasto na pierogi. Po opanowaniu umiejętności wyrobienia słusznego ciasta, należy przejść do przygotowania farszu.